Ribotyping of Lactobacillus casei group strains isolated from dairy products

Varování

Publikace nespadá pod Ústav výpočetní techniky, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Název česky	Ribotypizace kmenů skupiny Lactobacillus casei izolovaných z mléčných výrobků
Autoři	ŠVEC Pavel DRÁB Vladimír SEDLÁČEK Ivo
Rok publikování	2005
Druh	Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj	Folia Microbiologica
Fakulta / Pracoviště MU	Přírodovědecká fakulta
Citace
www	http://www.cssm.info/priloha/fm2005_223.pdf
Obor	Mikrobiologie, virologie
Klíčová slova	Lactobacillus casei group; ribotyping; identification; taxonomy
Popis	Ribotypizací s restrikčnímy enzymy EcoRI a HindIII byla charakterizována skupina laktobacilů izolovaná z mléčných produktů.
Související projekty:	Knihovna ribotypizačních profilů typových kultur bakterií Využití probiotik v mléčných výrobcích pro zvýšení jejich kvality, nutriční hodnoty a zdravotní bezpečnosti Diverzita biotických společenstev: kauzální analýza variability v prostoru a čase