Phytoestrogen content in clover (Trifolium spp.) and in grass stands depening on treatment and storage
| Název česky | Monitoring fytoestrogenů u jetele (Trifolium sp.) a v travních porostech v závislosti na ošetření a skladování |
|---|---|
| Autoři | |
| Rok publikování | 2014 |
| Druh | Článek ve sborníku |
| Konference | EGF at 50: The Future of European Grasslands |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Genetika a molekulární biologie |
| Klíčová slova | phytoestrogens; Trifolium pratense; Trifolium medium; UHPLC-MS/MS |
| Popis | Fytoestrogeny (FE) vykazují podobné účinky jako pohlavní hormony estrogeny. Studují se jejich prospěšné, ale i negativní účinky prostřednictvím potravin a krmiv rostlinného původu. V této práci byly ve dvou letech sledovány hladiny FE u jetele lučního (Trifolium pratense), jetele prostředního (T. medium) a jejich hybrida, dále u senáže ze dvou lokality v České republice, připravené z první sečí trvalých travních porostů. Mezi dvěma druhy jetele byl zjištěn statisticky významný rozdíl v obsahu FE. Rostliny hybridní populace obsahovaly statisticky neprůkazné rozdíly v obsahu FE ve srovnání s T. pratense a nižší obsah FE než T. medium. Ve vzorcích kvalitní a nekvalitní senáže byl zjištěn významně vyšší obsah FE ve vzorcích z lokality Závišice (seč 2011 i 2012), který mohl být způsoben rozdílným zastoupením jednotlivých druhů pícnin v daném porostu. |
| Související projekty: |